A lista abaixo é para 20 adultos, todos comendo e bebendo, em 4 horas de churrasco. Se no seu grupo tem criança ou gente que não bebe, ajuste os números logo abaixo da lista — a conta muda na hora.
🥩 Carnes
Carne bovinapicanha, alcatra, maminha ou fraldinha5 kg
Linguiça1,6 kg
Frangocoxinha da asa ou sobrecoxa1,4 kg
Queijo coalho1,2 kg
🍺 Bebidas
Chopp20 pessoas bebem · 1 barril(is) de 30 L20 L
Refrigerante5 L
Água8 L
Gelo7 kg
🔥 Churrasqueira
Carvão10 kg
Sal grosso500 g
Acendedorálcool em gel ou tablete2 un
🥗 Acompanhamentos
Pão de alho30 un
Pão francês40 un
Farofa1 kg
Vinagrete1,6 kg
🧻 Descartáveis
Copos60 un
Pratos40 un
Guardanapos120 un
Ajustar para o seu grupo
Quantas crianças vão, quantos realmente bebem, quanto tempo dura.
Sua lista de compras
Para 20 pessoas em 4 horas de churrasco.
🥩 Carnes
Carne bovinapicanha, alcatra, maminha ou fraldinha5 kg
Linguiça1,6 kg
Frangocoxinha da asa ou sobrecoxa1,4 kg
Queijo coalho1,2 kg
🍺 Bebidas
Chopp20 pessoas bebem · 1 barril(is) de 30 L20 L
Refrigerante5 L
Água8 L
Gelo7 kg
🔥 Churrasqueira
Carvão10 kg
Sal grosso500 g
Acendedorálcool em gel ou tablete2 un
🥗 Acompanhamentos
Pão de alho30 un
Pão francês40 un
Farofa1 kg
Vinagrete1,6 kg
🧻 Descartáveis
Copos60 un
Pratos40 un
Guardanapos120 un
E dividir a conta entre 20 pessoas?
É a parte que sobra para quem organizou: somar as notas, lembrar quem bebeu, e cobrar 20 pessoas uma por uma no grupo. O churrasnabrasa faz isso — cada convidado diz o que vai consumir, e cada um recebe o próprio PIX com o valor certo.
Cerca de 8,0 kg no total para 20 pessoas, somando os tipos: 5 kg de carne bovina, 1,6 kg de linguiça e 1,4 kg de frango. Isso dá 400 g de carne por adulto num churrasco de 4 horas.
Quanto de chopp para 20 pessoas?
20 L, contando 1 litro por pessoa que bebe em 4 horas. Se metade do grupo não bebe, a conta cai pela metade — e é por isso que vale perguntar antes de comprar.
Quanto de carvão e de gelo para 20 pessoas?
10 kg de carvão, meio quilo por pessoa que come, e 7 kg de gelo. O carvão é o item que mais se compra a menos.